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2010年10月01日
盛岡冷麺
またまた岩手の記事。ではなくて 先日、盛岡で有名な「ぴょんぴょん舎」の銀座百番店にお昼を食べに行きました。岩手に毎月のように行っていますが盛岡冷麺はお初。しかも東京で。
辛味のキムチは初心者なので別でお願いしましたが、辛さが美味しく辛味のおかわりまでしてしまいました。
麺はシコシコ、コシがとても強いです。馬鈴薯と小麦粉から出来ているとの事。目の前でこねています。小さな店内は銀座にいる事を忘れてしまう程。お勧めです。
今ウェブを見たら盛岡はもちろん、川崎や三郷など案外店舗があるんだな。かなり大手なのかな？
投稿者 ishida : 2010年10月01日 16:24
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